En iyi pekmez Kavak’ta

featured

Kavak Köyü'nde pekmez yapan üreticiler oldukça iddialılar…

Kavak Köyü'nde pekmez yapımı ile ilgili olarak verdikleri bilgilerde "Bu bölgede pekmezin en güzeli Kavak Köyü'nde olur.İnanmayan varsa gelsinler baksınlar.Bu yıl üzüm bağlarımızda verim oldukça iyiydi.Çıkardığımız pekmez ile yüzümüz gülüyor. Kilosunu 6-7 YTL'ye satıyoruz"dediler.

Etrafı çevrili üzüm çiğneme yerinde şırası çıkartıldıktan sonra büyük kazanlara kaynatmaya veriliyor. Toprak ile mayalaması yapıldıktan sonra kaynama devam ediyor. Geçen belli bir süre sonun da pekmez kokusunun gelmesi ile birlikte artık kaynar kazanın altından alınan pekmez soğumaya bırakılarak hazır hale getiriyorlar.

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
emoji-5
Emoji
En iyi pekmez Kavak’ta

Bültenimize abone olun, yeni haberleri bildirelim.

Yalıhüyük hakkındaki yeni haberlerden haberdar olmak için ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlatın.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Yalıhüyük.com ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!